Anasayfa / Yöresel Lezzetler

Yöresel Lezzetler

Bosna Hersek Mutfağı

Bosna Hersek mutfağı

Bosna Hersek Mutfağı Bosna Hersek mutfağı çok zengin ve çok yönlü bir kültüre sahiptir. Çünkü ülkede birden fazla etnik kökene sahip vatandaş bir arada yaşamaktadır. Tüm etnik kökenlerin kültür harmanı ise ülkede her şeye yansımıştır. Sanata yansıdığı kadar mutfak kültüründe de çeşitliliğe neden olmuştur. Özellikle Bosna mutfağında ekmeğin çok önemli …

Devamını Okuyayım

Boşnak Böreği

Boşnak Böreği yapımı basit gibi görünse de, yapımında el mahareti ve hamaratlık isteyen bir börek türüdür. Boşnak Böreği’nin bir diğer adı da (Boşnakça) Pita’dır. Pita,  Bosna Hersek‘te kız çocuklarına sahip annelerin miras gibi kızlarına nasıl yapıldığını öğrettiği  bir gelenek haline getirilen lezzetli börektir. Kayınvalidelerin gelinleri hakkında en dikkat ettikleri göz …

Devamını Okuyayım

Saraybosna’da Neler Yenir?

Saray Bosna Lezzetleri

Saraybosna’da Kesinlikle Tatmanız Gereken Lezzetler Her bölgenin ve her yörenin olduğu gibi Saraybosna’nın da, farklı lezzetleri bulunmaktadır. Bu yazımızda sizlere, Saraybosna’da tatmanız gereken lezzetler hakkında bir liste hazırladık. En güzel Saraybosna yemekleri için, içeriği sonuna kadar okumanızı tavsiye ederiz. Saraybosna’da Tatmanız Gereken Lezzetler – Saraybosna Yemekleri Begova supa Tavuk suyu …

Devamını Okuyayım